年产量少于2万瓶的拉菲名酒 真的是因少而贵吗 「正牌拉菲的产量」

咦？很奇怪，为什么法国名酒品牌-拉菲，能成为上流社会的身份象征呢？

这是一个值得深思的话题，当低端红酒都在以量取胜，占领市场份额的时候，高端葡萄酒品牌却是越卖越贵，甚至有钱也不一定能买到，买到也不一定是真品？

这背后到底有什么故事呢？

首先，拉菲无疑是世界上最成功的葡萄酒品牌之一。在700年前，拉菲酒庄是由法国一名叫做拉菲的贵族在1354年创立，由于拉菲本身的地位关系，再加上拉菲贵族受法国拿破仑皇帝的重视，酒庄生产的葡萄酒很快就在欧洲贵族圈获得名气。直到1675年，法国酒业巨头，以及最有资本的公爵 - 希刚公爵，买下了拉菲酒庄。

过了2个世纪，拉菲酒庄转购到全球最有钱的家族罗斯柴尔德家族中。据说，罗斯柴尔德家族的资产高度，连福布斯都搞不清楚。

直到1982年，拉菲酒庄迎来最具影响力的一年。想必不少红酒酒友对于‘82年拉菲’都比较敏感，82年的拉菲红酒在销量上一直是供不应求，也正因‘82年拉菲’的影响力，使得拉菲的知名度遍布全球各地，然后慢慢进入中国内地。

拉菲的影响力，离不开其产品力。红酒的产品力更是离不开产地的生态、原材料的质量、酿酒师的功力、市场的包装等等。在这里，我们就不得不提拉菲的原产地 - 拉菲罗富齐庄园

拉菲罗富齐庄园能造就超一线的顶级葡萄酒, 得益于酒庄得天独厚的土壤及所处地方的微型气候, 还有精心培育出的178公顷优质葡萄田中的葡萄树。

如果要打造世界顶级红酒，原材料是必定的关键，葡萄酒的醇香口感绝大部分出自于葡萄的优劣程度，拉菲酒庄的葡萄均采用传统的方法种植，远离了化学农药的副作用，人工种植。

当葡萄成熟后，人工进行采摘。采摘的流程也很重要，轮流进行筛选，只摘取圆润饱满，色泽亮丽的葡萄。等全部采摘完成后便进行压榨，流出色泽鲜艳的葡萄汁，浓郁的香气传播到空气中吸入鼻腔，简直是世界上最诱人的味道。

对于葡萄品种的筛选，拉菲庄园主要采用赤霞珠，配以小比例的美乐和味儿多酿造。酿造完毕后，酿酒师会采用18-20个月全新法国上等小橡木桶陈酿，每年只产1万6千箱，而且一瓶难求。最后，压榨好的红酒便要放入酒窖中进行陈酿，这样的成品才能称得上优良品质。高端的品质便注定了拉菲红酒的贵族道路。

所有工序完成后便可分装打包，一瓶拉菲红酒由此诞生。虽与普通红酒的制作工艺在本质上相差不大，但内在的细节部分却做到极致精细，是真正的量身定制，最终也就造就了拉菲的价格越来越贵。

当拉菲红酒流入到市场里，拉菲酒庄就对红酒品牌有严格的定位，常见的定位便是‘大拉菲’和‘小拉菲’。

大拉菲，又称拉菲·罗斯柴尔德古堡干红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild），在拉菲酒庄的定位是正牌酒、旗舰款、高端款。这代表着拉菲酒庄最高的酿酒水准，集酒庄最好资源于一身，是门面担当，通俗点说，是酒庄做品质标杆，打响品牌知名度的。

小拉菲，又称拉菲珍宝干红葡萄酒（Carruades de Lafite），在拉菲酒庄的定位是副牌酒或者基础款。大部分小拉菲产于Carruades葡萄园，该产地有两大特征，其一种植园朝向不好；其二光照不好；跟拉菲葡萄园难以相比。正因如此，小拉菲的价格相对便宜，门槛低，正好作为品牌普及。

虽然，拉菲是顶级红酒品牌的象征，但是在欧洲人眼里，大拉菲才是红酒界的‘劳斯莱斯’，小拉菲只不过是众多波尔多名酒的一员。

在口感方面，拉菲红酒非常讲究‘年份’。一般来说，新年份的拉菲，刚开瓶会有一股难以入口、发涩、发干的口感，即使醒酒也难以磨灭第一口的口感。因此，拉菲红酒一定要注重陈酿，而且一般需要珍藏10至20年左右。这样有年份的拉菲红酒，醒酒后会有一股难以置信的华丽香气，香甜的烟草和湿润泥土的芳香，以及一股多汁的莓果味道，回味无穷。

看到这里，相信你对拉菲的酿造工艺、历史背景、红酒特色都有一个基本的了解。值得一提的是，作为九州国际的合作伙伴 - 富隆酒业，也将携带多款葡萄名酒，亮相于2022年3月5日-7日的深圳国际定制改装汽车展览会中，而2017年的拉菲罗富齐庄园红葡萄酒就是其中一款旗舰级红葡萄酒。

产地：波尔多-波亚克（法国）

年份：2017年

类型：干红

葡萄品种：赤霞珠 92%，梅洛 8%

酒体颜色：深红宝石

分级：1855列级一级名庄

酒精含量：13%

获奖荣誉：罗伯特帕克99分评分、詹姆斯萨克林98分评分

“难以置信的华丽香气，散发出多汁的莓果，香甜的烟草和湿润泥土的芳香。酒体饱满，结构富有力量，单宁紧实，回味无穷。”

除了以上参展红酒，后续将有更多名酒品牌加入其中。更多关于CoolCarShow深圳国际定制改装汽车展览会的参展资讯，敬请关注官方最新动态。